【I.B TERRACE流山おおたかの森】SC内のカフェ店長

株式会社CARTON

あなたの裁量でお店を動かす!居酒屋や個人店での経験で活躍!営業22時まで・客層も穏やか!

【集客力バツグン!】つくばエクスプレス「流山おおたかの森駅」南口より徒歩3分!

【落ち着いた雰囲気の店内!】22時閉店&客層は主婦メイン、酔っ払いほぼゼロ!

【自由な発想でやっちゃって!】お店の運営はあなたにお任せ!企画やメニューもどんどん考案!

正社員 飲食・フード

流山おおたかの森駅から徒歩で3分


月給:400,000円~+賞与 ※固定残業45時間80,000円を含む


シフト制

理念
『心を満たすレストラン 』

アメリカ西海岸のリゾートダイニングを 訪れているかのような心地よい空間!

採用担当者からの一言

<深夜営業に疲れたあなたへ。次のステージは、爽やかな風が気持ちいいカフェなどいかがでしょう?>

流山おおたかの森にある「I.B TERRACE(アイビーテラス)」は、ハワイアンスタイルのダイニングカフェ。
店舗のマネジメント全般をお任せする、店長さんを募集します!
居酒屋や個人店での経験を活かしながら、深夜営業なし・客層も穏やかな環境で働けます!

会社の理念を共有した上で、店舗の運営はあなたに。
自由な発想でお店を動かせます。
色々な企画やメニューもどんどん考案しちゃってください!

スタッフみんなが楽しく働ける場所を作っていくのと同時に、
地域の皆様に愛されるお店作り、やってみませんか?

店舗は流山おおたかの森S・C内。 主婦の方に大人気のお店。カフェタイムの看板メニューはパンケーキ!

スタッフは語る。ウチの職場はここが自慢!

<I.B TERRACE、ここが働きやすい!>
・ 営業は22時まで。深夜勤務なし! 遅くとも23時には帰宅できる!
・ 客層は主婦メイン& 酔っ払い客ほぼゼロ! 落ち着いた雰囲気で働ける!

「店長経験を活かしたいけど、深夜の仕事はもうキツイ…」
「お酒メインの店じゃなく、落ち着いた環境で働きたい」
そんなあなたにピッタリのお店です!

私たちにとってのレストランは「心」を満たす場所。
「美味しかった」だけでなく「楽しかった」と言ってもらえる、そんな場所を目指しています。
この想いに共感してくださる方、ご応募おまちしています!

募集背景 新規事業拡大に伴い、新たに店長を募集します。
仕事の内容 お店の売上管理、スタッフのマネジメント、仕入れなど、店舗運営のほぼ全般をお任せします。
会社の理念に沿っていれば自由度高く運営できます。
「自分のお店を動かしている」そんな感覚で働ける環境です。

◆具体的な業務内容
・店舗の運営・売上管理
・スタッフ(アルバイト)のマネジメント
・仕入れ・発注業務
・お客様が心地よく過ごせる空間づくり
・季節イベント企画
・店長MTGへの参加 など


I.B TERRACEはこんなお店
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太陽の光が降り注ぎ、ルーフトップテラスでは流山おおたかの森の爽やかな風を感じることができるハワイアンダイニング。
白を基調とした店内では、上質なハワイアンフードと素材を生かしたシンプルなグリルを提供。
お腹や舌だけでなく、「心」も満たすレストランを作っています。
また、WEDDING会場としても人気。
2次会はもちろん、1.5次会などのカジュアルかつ本格的なパーティも開催。
集客力バツグンの流山の人気店です。
ある日の1日の流れ 12:00 出勤 ランチタイムのフォロー
16:00 スタッフと打ち合わせ
17:00 ホール・キッチンのフォロー
20:00 売上チェック、発注業務
22:00 閉店、片付け
23:00 退勤
応募資格 資格・学歴は不問です。
何かしらの飲食店での勤務経験がある方を積極採用いたします。

\店長経験者、大歓迎!/
・居酒屋などでの店長経験
・個人で飲食店を経営した経験
ぜひこれまでの経験を活かしてください!
雇用形態 正社員
勤務地 千葉県流山市おおたかの森南1-5-1流山おおたかの森S・C FLAPS4階
給料 月給:400,000円~+賞与
※固定残業45時間80,000円を含む
※経験など考慮して決定いたします。
勤務時間 シフト制
①10:00~21:00(休憩:1時間)②12:00~23:00(休憩:1時間)
休日・休暇 週休2日制(月8日休み)
福利厚生・待遇 ・社会保険完備
・交通費支給
・制服一部支給
・賄い補助あり
・健康診断
・有給休暇最大10連休可
・賞与あり(年2回)
・昇給あり
研修について まずは現場のスタッフと共に、日々のレストラン業務に慣れて頂きます。
徐々に店舗の運営についてのサポートをお任せしていきます。
一人立ちできるようになったころに、店舗マネジメント業務ほぼ全般をお願いしていきます。

不安なこと、解らないことは遠慮なく相談してください!
応募方法 最後までご覧いただき、ありがとうございます!
まずはお電話、または「応募ボタン」からお気軽にご応募ください。
面接前の不安を解消して、お越し下さい。

<電話>
11:00~22:00の間でご連絡下さい。
電話番号:04-7138-6112
その際は「じもきゃりを見た」とお伝え頂けますと幸いです。
※営業やセールスのお電話はお控えください。

<Web>
24時間受付可能!

じもザウルス

流山おおたかの森駅南口より徒歩3分!【I.B TERRACE流山おおたかの森 】さんの募集です。

アットホームな雰囲気で年齢関係なく、スタッフ同士が仲良く協力しながらお仕事をしていました。
また、皆が笑顔で楽しそうに働いている姿が印象的でした!

店長としての裁量が大きく、メニュー開発やスタッフの採用・育成、さらには店舗の販促企画まで、あなたのアイデアを存分に活かせる環境が整っています。
これまでの経験を活かしながら、まるで自分のお店を経営するような感覚で働けるのが魅力です。
居酒屋などの深夜勤務に疲れた方や、「自分でお店を動かしたい」と考えている方には、まさにピッタリの環境だと思います。

やりがい・厳しさ

お店を自分の手で運営できます。メニュー開発や販促の提案も可能 !やりがい十分です!

向いている人・向いていない人

店舗運営を自分の裁量でやってみたい方 ・飲食業が好きで、接客やマネジメントが得意な方におすすめです◎

《企業理念》
「心を満たすレストラン」

お気に入りのお店はありますか?そのお店の魅力は何ですか?
美味しい料理、おしゃれな空間、スタッフの接客、店内のBGM。
それはお店によって様々であり、さらに人によって感じ方も様々でどれも欠かせない要素でもあります。
つまり、レストランという場所はお腹や舌を満たすだけの場所ではなく「心」を満たす場所なんだというのはCARTONのお店作りの根幹にある考え方です。
美味しかった~という感想も良いけど、楽しかった~と言ってもらえる場所を演出するのが私たちのミッションでもあるのです。

「また来るねの追求」

私たちはゲストと従業員がワクワクでき、胸の鼓動が聞こえる様な空間・商品・サービスを提供しお客様の「また来るね!」の声を日本一大事にする集団であり続けていきたいです。
居酒屋だろうがカフェだろうが高級店だろうが考え方は同じです。
またこの場所にお客様が戻ってきてくださる事にとことんこだわって日々営業しています。
心を満たすレストラン運営を追及することがたくさんの「また来るね!」の声を聴けるのだと信じています。

企業・法人名 株式会社CARTON
事業内容 レストラン・カフェなどの飲食事業
マルシェ企画・運営
食材卸し
コンサルティング事業
設立 2018年12月7日
資本金 3000千円
従業員数 80名
代表者 代表取締役 櫻井航
所在地 〒277-0871 千葉県柏市若柴178-4 柏の葉キャンパス148街区-2 ショップ&オフィス棟6F
電話番号 04-7138-6112
企業サイト https://www.carton-inc.com/