理念天然氷職人の氷へのこだわり・想いを しっかりと引継ぎ全国の皆さんへ届ける。
「飲食は好き。でも、そろそろ働き方も見直したい」そんなふうに感じている方に、ぜひ見てほしいお仕事です
採用担当者からの一言
◆ 髪色・ピアス自由で“自分らしく”働ける
◆ 季節限定メニューも、アイデアを出してつくれる
◆ 地域のお客様に愛される、穏やかなお店
◆ 月曜定休(冬季)で、きちんと休める環境
お客様の「かわいい!」「おいしい!」の声が、毎日のやりがいになります。
忙しさに追われるよりも、一杯一杯を丁寧につくる——
そんなお店を、一緒につくっていけたら嬉しいです。
「また明日も頑張ろう」って、自然と思えるような日々。
ここで、あなたの“ちょっといい未来”をはじめてみませんか?
\ 映えパフェと、ふわふわのかき氷に囲まれて /
スタッフは語る。ウチの職場はここが自慢!
― 終業18時。ゆっくり帰れる飲食店 ―
前職では、毎日夜遅くまで働くのが当たり前でした。
でもここに来てからは、18時に仕事が終わって家でごはんを食べられるのが本当に嬉しくて。
【八ヶ岳氷菓店】は、パフェやかき氷が「映える」と人気のお店。
お客様から「かわいい!」って声が上がるたび、やっててよかったなって思えるんです。
夜の時間を自分のために使えるし、
アイデアを出してメニューに反映された時はすごくやりがいを感じます。
飲食って、ちゃんと“楽しく”働けるんだって、ここに来て気づけました。
| 募集背景 | お店の運営体制強化のための増員募集 |
|---|---|
| 仕事の内容 | ―― つくるのは、記憶に残る一杯。そして、お店の未来―― 「八ヶ岳氷菓店 新検見川本店」は、八ヶ岳の天然氷と、手づくりの素材にこだわった「かき氷」と「創作パフェ」が主役のお店。 中でも人気なのは、まるでお花のように美しく盛りつけられた一品。 オムライスや季節限定スイーツも提供しており、お客様からの「かわいい!」「食べるのがもったいない!」という声がやりがいにつながります。 今回は、そのお店全体を支える【店長候補】としての募集です。 【お任せすること】 ■ 接客・レジ・かき氷やスイーツの提供など、現場オペレーション全般 ■ SNS向けのメニュー撮影や「映える」盛りつけ提案 ■ 仕入れや在庫・衛生の管理 ■ 売上や経費などの数値管理 ■ 季節イベントや新メニューの企画・提案 ■ 店長ミーティングへの参加 など 【仕事の進め方】 はじめは基本業務からスタート。 慣れてきたら売上管理や商品開発にも挑戦していただきます。 日々の運営や判断は店長の裁量に委ねています。 あなたの「こんなことをやってみたい!」が実現しやすい職場です。 |
| ある日の1日の流れ | \たとえば、ある日の1日(10月~6月冬季)/ 9:00 開店準備・果物カット・仕込みなど 10:00 開店/注文受付・調理・映える盛りつけ 14:00 休憩&SNS撮影/翌日の仕込み 17:00 閉店後の片付け・翌日の開店準備 18:00 定時で帰宅! 夜はゆっくり自分時間 |
| 応募資格 | \ “おいしい”דかわいい”をプロデュースしませんか?/ 【歓迎条件】 ・飲食店での勤務経験がある方(ジャンル不問) ・店長・副店長・リーダーなど、スタッフをまとめた経験がある方 ・調理や盛り付けにこだわりを持てる方 ・調理師免許をお持ちの方(必須ではありません) 【求める人材像】 ・お客様の「かわいい!」「キレイ!」という声をやりがいに感じられる方 ・スタッフやお客様とのコミュニケーションを大切にできる方 ・お店づくりに前向きに関わり、責任を持って取り組める方 ・自分のアイデアや感性を活かして、より良いお店にしていきたい方 |
| 雇用形態 | 正社員 ※試用期間6カ月(条件変更なし) |
| 勤務地 | 千葉県千葉市花見川区南花園 千葉県千葉市花見川区南花園2-8-10レグルス新検見川1階 八ヶ岳氷菓店 新検見川本店 |
| 給料 | 月給250,000円 ~(経験など考慮します) |
| 勤務時間 | 【シフト制】実働8時間(休憩60分) ・夏季(7月~9月)9:00~20:00 ・冬季(10月~6月)9:00~18:00 |
| 勤務日 | ・夏季(7~9月):月~日 ・冬季(10月~6月):火~日※月曜定休 |
| 休日・休暇 | ■完全週休二日制 ・夏季(7月~9月)は週2日(シフト制) ・冬季(10月~6月)は月曜定+1日(シフト制) |
| 福利厚生・待遇 | ・社会保険完備 ・交通費支給 ・制服一部支給 ・賞与あり ・昇給あり ・髪色髪型自由 ・ピアスOK |
| 応募方法 | 【Web】24時間受付中 ・ご応募の際は【応募する】ボタンよりお願い致します。 【TEL】 ・下記までお電話をお願いします 「じもきゃり」を見たとお伝えいただくとスムーズです。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 八ヶ岳氷菓 新検見川本店 ☎043-400-2366/採用担当 (受付時間:10:00~17:00) _________________________________ 応募の流れ:応募→面接(1~2回)→内定 ※書類選考のうえ、面接を行います ※人物重視なので、リラックスしてお話しください ここまでお読みいただき、ありがとうございます。 少しでもご興味がありましたら、是非ご応募ください! |
じもザウルス
店長候補と聞くと「管理業務が中心」と思われがちですが、こちらのお店では、商品企画やSNS運用など“自分の感性”を活かせる場面が豊富です。
単なる運営ではなく、ひとつのお店を「プロデュースする立場」として関われるのが大きな魅力だと感じました。
飲食経験を活かしながら、発信力や企画力など、将来にもつながるスキルが自然と身につく環境です。
「現場もクリエイティブもどちらも楽しみたい」そんな方にぴったりの職場と感じました。
やりがい・厳しさ
やりがい:お客様からの「かわいい!」「食べるのがもったいない!」という声がやりがいにつながります。/厳しさ:繁忙期は体力と判断力が求められる場面があります。
向いている人・向いていない人
向いている人:人を喜ばせることにやりがいを感じられる方 /向いていない人:単調な作業のみを希望される方